Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Oseng-oseng Tempe Udang . Oseng-oseng Tempe Udang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Oseng-oseng Tempe Udang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Tumis/Oseng-Oseng Tempe,Tahu,Udang Dan Cecek Yang Nikmat Dan Mantap - Dapur Aneka.
Oseng Tempe dengan Udang Rebon ala Visa Sagita Bahan: Tempe Udang rebon Bawang merah Bawang putih Cabe merah.
Saat bingung menentukan menu harian, oseng atau tumis seringkali jadi solusinya.
Anda dapat membuat Oseng-oseng Tempe Udang menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Oseng-oseng Tempe Udang yang benar.
Bahan-bahan Oseng-oseng Tempe Udang
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk udang, buang kepalanya.
- Siapkan 1 buah untuk tomat, potong-potong.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula merah.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu iris:.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe rawit merah.
Selain caranya yang praktis dan mudah, bahan yang digunakan Salah satu yang paling lezat adalah oseng tahu dan udang. Tekstur tahunya lembut dan empuk berpadu sempurna dengan udang yang renyah. Ditambah dengan tahu dan udang membuat sayur oseng kacang panjang menjadi semakin terlihat menggugah selera. Untuk anda yang tertarik untuk coba membuat oseng kacang panjang dengan udang dan tempe, berikut resepnya yang bisa dicoba.
Langkah-langkah Oseng-oseng Tempe Udang
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, kemudian masukan cabe, salam, sereh, lengkuas dan tomat..
- Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna. Masukan tempe, tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya agar bumbu meresap..
- Masak sampai matang dan air menyusut..
- Sajikan....
Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya. Sangat pas untuk menu makan sehari-hari. Cara membuatnya juga mudah, serta lezat rasanya. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.