Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rujak Pengantin . Rujak Pengantin mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rujak Pengantin biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
This salad is identical to the wedding ceremony and the bride.
Since when did you learn to make this recipe?
This recipe has been used since.
Anda dapat memasak Rujak Pengantin menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rujak Pengantin yang benar.
Bahan-bahan Rujak Pengantin
- Anda perlu 1 ikat untuk daun selada, potong potong.
- Anda perlu 1/2 buah untuk kol, iris halus.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang, rebus.
- Anda perlu 1 buah untuk tahu putih, goreng.
- Anda perlu 2 butir untuk telur, rebus.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk timun.
- Siapkan untuk Bumbu kacang :.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk kacang tanah, goreng.
- Anda perlu 6 untuk cabe rawit merah, goreng.
- Anda perlu 1 buah untuk gula jawa, sisir.
- Siapkan 1 sdm untuk ebi sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk air asam jawa.
- Anda perlu 150-200 ml untuk air matang.
- Siapkan 1/4 sdt untuk cuka masak.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Anda perlu untuk Emping.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
I'm just trying mengkreasikannya appropriate style. Cara membuat rujak pengantin: Potong-potong kentang dan daun selada. Tahu goreng, rendam tahu dalam larutan bawang putih, garam, dan air. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Cara Membuat Rujak Pengantin
- Siapkan sayuran. Rebus kentang, telur dan goreng tahu..
- Bumbu : goreng kacang dan cabe rawit. Sangrai ebi hingga kering.
- Haluskan kacang, cabe dan ebi. Tambahkan gula jawa, air asam, cuka dan garam, koreksi rasa..
- Penyajian : potong potong sayuran, tahu, kentang dan telur, siram dengan bumbu kacang, taburi emping dan bawang goreng..
Saus, haluskan kacang tanah, ebi, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah. Rujak Penganten masakan sehat yang sesuai dgn selera lidah nusantara, merupakan simbol budaya bangsa. Rujak pengantin adalah masakan yang bahan dasarnya dari olahan sayuran, dan merupakan salah satu masakan khas Jakarta. Kombinasi bahan dan bumbu seperti kentang, daun selada, sayur kol, tahu, emping dan lainnya membuat rujak penganten memiliki rasa yang enak dan menjadi populer di masyarakat Indonesia pada umumnya. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.