Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Pisang Goreng Pasir Coklat . Pisang Goreng Pasir Coklat harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Pisang Goreng Pasir Coklat awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Pisang Goreng Pasir Coklat menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Pisang Goreng Pasir Coklat yang benar.
Bahan-bahan Pisang Goreng Pasir Coklat
- Anda Membutuhkan untuk pisang kepok.
- Siapkan untuk tepung panir/pangko.
- Siapkan untuk dark cooking chocolate/ coklat blok.
- Anda Membutuhkan untuk susu kental manis (opsional).
- Anda Membutuhkan untuk Lapisan tepung basah.
- Anda Membutuhkan untuk tepung terigu.
- Anda perlu untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk margarin (saya pakai Blue Band).
- Siapkan untuk vanili bubuk (opsional).
- Siapkan untuk air.
Langkah-langkah Pisang Goreng Pasir Coklat
- Potong pisang sesuai selera, saya memotong satu buah pisang menjadi 8 bagian supaya bisa makan sekali gigitan😃. Kemudian buat lapisan tepung basah. Koreksi rasa sesuai selera. (TIPS: masukkan sedikit demi sedikit air, konsistensi lapisan tepung basah adalah kental sedang supaya lapisannya bisa menempel ke pisang)..
- Balur pisang dengan lapisan tepung basah. Kemudian balurkan juga ke tepung panir/pangko. (TIPS: agak tekan/remas sedikit pisang yang sudah dibaluri tepung panir/pangko supaya lebih menyatu dan merekat)..
- Goreng pisang dengan minyak banyak..
- Parut coklat di atas pisang saat panas-panas supaya coklat bisa meleleh. Boleh juga diberi susu kental manis. Sajikan 👍🏻.