Cara Membuat Semur daging kentang Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur daging kentang . Semur daging kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur daging kentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Anda dapat memasak Semur daging kentang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur daging kentang yang baik.

Bahan-bahan Semur daging kentang

1. Siapkan 200 gr untuk daging sapi.
2. Siapkan 5 buah untuk kentang uk.keciil.
3. Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
4. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula merah.
5. Siapkan 1 buah untuk tomat, potong2.
6. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe, geprekk.
7. Siapkan untuk garam, penyedap.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
9. Anda Membutuhkan untuk bumbu halus:.
10. Siapkan 6 buah untuk bwg merah.
11. Anda perlu 3 siung untuk bwg putih.
12. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
13. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe merah keriting.
14. Anda perlu sepotong kecil untuk pala.

Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Langkah-langkah Semur daging kentang

1. Potong daging, cuci bersih, lalu rebus hingga empuk, sisihkan air kaldunya. kupas kentang, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, tumis sampai bumbu matang..
3. Masukan daging, aduk rata, tuang air kaldu rebusan daging, beri kecap manis, gula, galam, penyedap, aduk. tutup wajan biarkan bumbu meresap dan kuah surut..
4. Koreksi rasa, masukan kentang goreng dan tomat sampai tomat hancur..aduk rata. angkat dan sajikan..

Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari.