Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kentang balado . Kentang balado mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Kentang balado lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kami memilih usaha pembuatan kentang balado karena kentang merupakan makanan yang awet, tidak Karena banyak manfaat yang dapat diperoleh dari pembuatan kentang balado maka kami.
Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.
Aplikasi ini berisi Aneka Resep Kentang Balado yang paling enak.
Anda dapat membuat Kentang balado menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kentang balado yang baik.
Bahan-bahan Kentang balado
- Anda perlu 800 gr untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun jeruk besar.
- Siapkan 1 lbr untuk salam.
- Anda perlu 1/2 jari untuk laos.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula putih.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk cabe merah tanjung (saya 6 bh).
- Anda perlu 10 untuk bawamg merah (saya 5).
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih (saya 3).
- Siapkan 2 btr untuk kemiri (resep tanpa kemiri).
Kentang balado merupakan salah satu masakan khas daerah minang yang cukup mudah untuk ditemui di berbagai rumah makan Padang yang ada di sekitar kita. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Langkah-langkah Kentang balado
- Kupas dan cuci bumbu kemudian haluskan kecuali sereh, laos, salam, daun jeruk.
- Kupas dan rendam kentang supaya tdk hitam, cuci bersih lalu potong2 dadu ukuran sedang.
- Goreng kentang, jika sdh agak kuning sesekali diaduk supaya rata dan tdk gosong, angkat setelah kecoklatan.
- Tumis sampai harum bumbu yg sdh dihaluskan dan salam, laos, daun jeruk, tambahkan garam, gula, cek rasa.
- Masukkan kentang goreng, aduk2 sampai rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Kami siapkan satu resep telur balado yang spesial, yaitu dengan tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Jual beli keripik kentang harga murah, tersedia rasa balado special pedas manis crispy yang sangat renyah. Harga masih bisa nego via aplikasi Bukalapak. Rendam kentang di dalam campuran air kapur sirih, air, dan garam. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.