Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sambal goreng kentang udang . Sambal goreng kentang udang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sambal goreng kentang udang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. resep masak sambal goreng kentang dengan paduan udang yang lezat bisa menambah selera makan anda bertambah lagi, berikut resepnya!
Anda dapat membuat Sambal goreng kentang udang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal goreng kentang udang yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng kentang udang
- Siapkan 3 buah untuk kentang.
- Anda perlu 200 gr untuk udang.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk kaldu jamur.
- Siapkan untuk bumbu halus :.
- Siapkan 15 biji untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah untuk cabai rawit oren.
- Anda perlu 1/2 untuk terasi udang.
Jika anda ditanya hidangan apa yang spesial di hari raya idul fitri selain opor dan ketupat, mungkin sambal goreng kentang jawabannya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Resep Sambal Goreng Udang Kentang Enggak tahu mau masak apa?
Langkah-langkah Sambal goreng kentang udang
- Potong dadu kentang, cuc bersih. sisihkan. cuci udang lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu bilas hingga bersih. sisihkan..
- Goreng kentang hingga matang, dan selanjutnya goreng udang hingga matang..
- Sisihkan kentang dan udang yang telah matang..
- Haluskan bumbu (saya pakai blender). lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. aduk dan masak hingga wangi..
- Beri gula garam dan kaldu jamur pada bumbu. lalu masukkan kentang dan udang. lalu aduk rata. cek rasa. jika sudah pas, dapat di hidangkan..
- Done.. dapat di sajikan...
Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas.