Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam kuah bening favorit keluargaku . Soto ayam kuah bening favorit keluargaku semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam kuah bening favorit keluargaku awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Demikian resep dan cara membuat kepiting kuah bening.
Menu ini sangat pas disajikan bagi anda yang tidak terlalu suka makanan bersantan.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Anda dapat memasak Soto ayam kuah bening favorit keluargaku menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Soto ayam kuah bening favorit keluargaku yang baik.
Bahan-bahan Soto ayam kuah bening favorit keluargaku
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 2 bgks untuk soun kaca.
- Siapkan 1/4 bagian untuk kol.
- Anda Membutuhkan 1 bgks untuk toge.
- Siapkan 1 buah untuk tomat ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk lemon.
- Siapkan untuk bumbu halus.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe kira" 3cm.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk sereh.
- Anda perlu 3 lmbr untuk daun salam.
- Siapkan 3 untuk daun jeruk.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam. bukan ayam potong.soto ayam lamongan ini memiliki rasa yang berbeda dari soto lainya. mengapa saya memilih soto lamonga sebagai usaha yang saya ingin jalani karena soto merupakan makanan yang sudah jadi terun temurun di jual oleh keluargaku.soto juga. Pada umumnya, kuahnya berwarna kuning agak kepekatan, dan sesuai pengalaman yang saya Kalau yang bening, saya melihatnya di kandungan Soto Banjar langganan saya.
Langkah-langkah Soto ayam kuah bening favorit keluargaku
- Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci bersih.
- Didihkan air lalu rebus ayam.
- Ulek/blender semua bumbu halus,tumis hingga harum masukkan kedalam kuah rebusan ayam,tambahkan kaldu ayam,garam dn gula masak hingga ayam matang angkat lalu tiriskan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Siapkan bahan pelengkap seperti irisan kol,toge rebus sbntr bila tdk suka sayuran mentah.
- Siapkn jg bawang goreng,sambal dn irisan daun bawang&seledri,irisan tomat dn jeruk lemon.
- Masukkn semua bahan dlm mngkuk dn tinggal dsiram kuah,sajikan bersama nasi hangat lebih nikmat ditambah emping ataw kerupuk..
Siapkan mangkuk, masukkan suwiran daging ayam dan ceker. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng, irisan daun seledri, irisan daun bawang dan air jeruk. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening. Masakan Soto Ayam kampung bening ini adalah masakan yang tidak asing dilidah kita, masakan ini sering. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening.