Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto daging Madura . Soto daging Madura seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto daging Madura umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura.
Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng.
Anda dapat memasak Soto daging Madura menggunakan 23 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Soto daging Madura yang baik.
Bahan-bahan Soto daging Madura
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi,rebus, potong potong,sisihkan.
- Siapkan untuk Air kaldu sapi rebusan daging.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Jinten.
- Siapkan untuk Bumbu Cemplung.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk Sereh geprek.
- Siapkan untuk Laos geprek.
- Anda perlu untuk Bumbu perasa:.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Kerupuk udang.
Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Cara Membuat Soto daging Madura
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, masukkan lengkuas geprek,daun jeruk,sereh,daging sapi,aduk rata..
- Tambahkan air kaldu sapi,garam gula lada dan kaldu bubuk,masak hingga kuahnya mendidih,koreksi rasa.bila rasa sudah pas siap untuk disajikan,tambahkan daun bawang, bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap, selamat menikmati 😉.
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Simak resep soto daging madura ya.