Cara Membuat Soto Medan Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Medan . Soto Medan sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Medan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Anda dapat membuat Soto Medan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto Medan yang baik.

Bahan-bahan Soto Medan

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam, potong 10.
2. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
3. Anda Membutuhkan 2 sachet untuk santan instan @65ml.
4. Anda Membutuhkan 1500 ml untuk air.
5. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kapulaga.
6. Anda Membutuhkan 3 buah untuk bunga lawang.
7. Siapkan 2 cm untuk lengkuas, memarkan.
8. Siapkan secukupnya untuk Garam.
9. Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
10. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
11. Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
13. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
14. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
15. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
16. Anda perlu 1 sdt untuk jintan bubuk.
17. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
18. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
19. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
20. Anda perlu untuk Bihun, kentang rebus, tomat, daun bawang, bawang goreng, telur rebus.

Sebelumnya memang kami telah share sebuah resep soto Medan dengan santan, namun yang ini kebalikannya yaitu soto Medan tanpa santan. Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto.

Cara Membuat Soto Medan

1. Panaskan minyak, masukkan kapulaga, serai, bunga lawang dan lengkuas, masak hingga harum.
2. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
3. Masak hingga harum dan bumbu berminyak.
4. Masukkan potongan ayam, aduk dan masak hingga ayam berubah warna.
5. Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan santan instan, aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir, masak dengan api sedang hingga mendidih. Lakukan tes rasa. Sajikan dengan pelengkapnya.

Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara. Soto identik dengan isian daging yang melimpah. Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera.