Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam ala Mama Fian . Soto Ayam ala Mama Fian patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto Ayam ala Mama Fian awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Suami suka bngt sama mie ayam,,anak sulung jg sama,,,jdi inisiatif bikin mie ayam sendiri ja deeh,,.selengkapnya meli ato Ikuti.
Saat menggoreng Ayam Ungkep Mama, jangan sisakan bumbu lengkuasnya yah.
Anda dapat membuat Soto Ayam ala Mama Fian menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Soto Ayam ala Mama Fian yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam ala Mama Fian
- Anda Membutuhkan 250 g untuk dada ayam negeri.
- Anda perlu 100 g untuk tauge.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk kool putih.
- Siapkan 5 butir untuk telur rebus.
- Anda perlu untuk Bumbu:.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1/2 untuk sucset lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Pelengkapnya:.
- Anda perlu 1 btg untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 btg untuk seledri.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Sambel.
- Anda perlu 1 iris untuk jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Emping/ krupuk sesuai selera(sy keep).
Karena itu adalah harta yang berharga untuk kenikmatan Ayam Goreng Mama Lelly yang hakiki~. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.
Langkah-langkah Soto Ayam ala Mama Fian
- Cuci bersih dada ayam, Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Rebus kembali, dg memanaskan air 750 ml, tambahkan kunyit, jahe, daun salam, sereh, sekitar 10 menit. Matikan kompor, tiriskan ayam.
- Panaskan minyak goreng ayam, tirikan, suwir2. Tauge dan kool dicuci, kool diiris halus, lalu siram air panas sekitar 3 menit, angkat tiriskan. Rebus telur, kupas. Tomat, daun bawang, seledri dipotong2.
- Panaskan air bekas rebusan ayam yg kedua, beri gatam, lada bubuk..
- Siapkan mangkok, beri suwiran ayam dan sayuran serta pelengkapkan, beri kuah, sambal dan tabur bawang goreng. Sajikan saat hangat..
Seperti juga soto daging yang pernah. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.