Cara mudah Membuat Soto Mie Bogor Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Mie Bogor . Soto Mie Bogor harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Mie Bogor awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Jogja,(pidjar.com)-Soto mie merupakan makanan khas daerah Bogor yang akhir-akhir ini lagi digemari oleh banyak orang. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 27 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Soto Mie Bogor yang baik.

Bahan-bahan Soto Mie Bogor

1. Anda perlu 500 gram untuk sandung lamur.
2. Anda perlu 250 gram untuk kikil sapi.
3. Anda perlu 2 liter untuk air.
4. Anda perlu 3 lembar untuk daun Salam.
5. Siapkan 2 batang untuk sereh memarkan.
6. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe memarkan.
7. Siapkan 2 batang untuk daun bawang potong2.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula dan kaldu jamur.
9. Siapkan Secukupnya untuk minyak utk menumis.
10. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
11. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
12. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 5 buah untuk cabe merah kriting.
14. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
15. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
16. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica butiran.
17. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap :.
18. Anda perlu 250 gram untuk mie kuning.
19. Anda perlu 250 gram untuk bihun.
20. Siapkan 1/4 bulatan untuk kol.
21. Siapkan 3 buah untuk tomat merah.
22. Anda Membutuhkan 10 buah untuk risol siap goreng.
23. Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang seledri.
24. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk bawang goreng.
25. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk jeruk limo.
26. Anda Membutuhkan 250 gram untuk emping.
27. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk sambal rawit.

Perpaduan daging, mie kuning, bihun, risol serta kuah soto membuat rasa dari soto mie menjadi nikmat dan lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat soto mie di rumah, berikut adalah resepnya. Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar!

Cara Membuat Soto Mie Bogor

1. Cuci bersih sandung lamur dan kikil (potong2) lalu rebus sampai empuk, mie kuning dan bihun seduh dgn air mendidih lalu tiriskan, goreng risol sisihkan dahulu.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan jg daun Salam, sereh, jahe, garam, gula dan kaldu jamur, lalu tuang ke air rebusan daging masak sampai mendidih, masukan daun bawang aduk rata jgn lupa icip rasa lalu matikan kompor.
3. Penyajian : ambil secukupnya mie kuning, bihun,kol, potongan kikil dan sandung lamur, daun bawang seledri tuang kuah Soto beri irisan tomat dan risol jgn lupa sambal dan empingnya, taburi dgn bawang goreng, kucuri dgn jeruk limo, selamat mencoba ya 👌.

Tak perlu jauh-jauh pergi ke Bogor deh, karena dengan resep berikut, Anda bisa membuat sendiri soto mie bogor kuah bening yang rasanya lezat dan tentunya tidak ribet lho cara memasaknya. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor. Tempat makan soto di Bogor bermacam-macam dari mulai kedai kaki lima hingga restoran.