Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada (111) Soto Kuning Santan . (111) Soto Kuning Santan wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma (111) Soto Kuning Santan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon.
Berikut adalah resep masakan soto babat santan dengan kuah kuning yang sangat sederhana dan enak.
Masakan ini cocok untuk sajian Namun pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep masakan soto babat santan dengan kuah kuning yang pastinya menggugah selera.
Anda dapat membuat (111) Soto Kuning Santan menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat (111) Soto Kuning Santan yang baik.
Bahan-bahan (111) Soto Kuning Santan
- Anda perlu 500 gr untuk Ayam (saya bagian Sayap).
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Jahe. Geprek.
- Anda perlu 1 siung untuk Bawang Putih yg besar. Geprek.
- Siapkan 1 liter untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk Santan Instan Kecil.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 8 buah untuk Bawang Merah.
- Siapkan 4 buah untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk Kemiri.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan untuk Bumbu Cemplung.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk Daun Jeruk Purut.
- Anda perlu 2 batang untuk Sarai, Geprek.
- Siapkan 1 ruas jari untuk Lengkuas.
- Anda perlu 1 sdt untuk Merica Bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
Setelah artikel resep soto ayam kuning Bogor, pada artikel kali ini saya juga akan menjelaskan mengenai soto Bogor. Mudah bukan untuk membuat soto tanpa santan khas Bogor ini. Bahan yang diperlukan untuk membuat makanan ini pun mudah untuk dijumpai di warung maupun pasar. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara Membuat (111) Soto Kuning Santan
- Potong2 ayam jadi agak kecil, rebus. Siapkan bumbu2. Blender bumbu halus..
- Tumis, masukan bumbu celup. Masak sampai asat(matang sempurna, sampai terpisah minyaknya).
- Masukan bumbu kedalam panci rebusan ayam. Masak sampai mendidih. Masukan santan. Aduk2..
- Masak lagi sampai mendidih. Soto siap dinikmati..
Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan.