Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 27 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Soto ayam yang baik.
Bahan-bahan Soto ayam
- Anda perlu 1 potong untuk dada 1/4kg.
- Anda perlu 3 biji untuk kentang.
- Anda perlu untuk Seledri dan daun pree.
- Siapkan 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 10 biji untuk bawang merah.
- Siapkan 4 biji untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk Kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu sambel kemiri:.
- Siapkan 10 biji untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk cabe merah besar.
- Siapkan 10 biji untuk bawang merah.
- Siapkan 2 biji untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!
Cara Membuat Soto ayam
- Rebus ayam hingga empuk.
- Rebus telur hingga matang, lalu sisihkan.
- Kupas kentang lalu potong2 tipis, kemudian goreng hingga kering kecoklatan, sisihkan truh dlm toples kecil.
- Halus bumbu bisa diulek/diblender lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, jeruk, laos dan sereh tumis sebentar lalu masukkan air.
- Lalu masukkan ayam yg sebelumnya sudah direbus kedalam air yg sdh berbumbu sampe matang, lalu masukkan seledri dan duaun pree yg sdh dipotong2.
- Masukkan garam, lada tes rasa jika sudah dirasa pas da sudah mendidih/matang, matikan kompor.
- Ambil ayam dan tiriskan lalu goreng hingga kering secukupnya, tunggu dingin lalu disuir2.
- Setelah matang bisa disajikan diatas mangkok dgn memasukkan nasi, kripik kentang, ayam suir, telur rebus yg diiris2 lalu siram dg kuah dan beri sambal diatasnya....selamat menikmati...😘😘.
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.