Resep: Soto Betawi Santan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Betawi Santan . Soto Betawi Santan mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto Betawi Santan lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Untuk itu rata rata memang seporsinya disajikan dan. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Anda dapat memasak Soto Betawi Santan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Betawi Santan yang benar.

Bahan-bahan Soto Betawi Santan

1. Siapkan 250 gr untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 250 gr untuk paru.
3. Anda Membutuhkan 200 ml untuk Santan kemasan merk Ka*a.
4. Siapkan untuk Garam.
5. Anda Membutuhkan untuk Gula.
6. Anda perlu untuk Penyedap.
7. Anda Membutuhkan untuk Haluskan.
8. Siapkan 8 untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
10. Anda perlu 2 cm untuk jahe.
11. Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
12. Anda perlu 1/2 sdt untuk kayu manis bubuk.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
14. Anda perlu untuk Bumbu lainnya.
15. Anda Membutuhkan 3 untuk daun salam.
16. Anda Membutuhkan 4 untuk daun jeruk sobek-sobek.
17. Anda perlu 1 untuk sereh geprek.
18. Anda Membutuhkan 3 untuk cengkeh.
19. Anda perlu untuk Pelengkap.
20. Anda perlu 3 buah untuk kentang rebus potong dadu.
21. Anda perlu 2 buah untuk tomat merah potong dadu.
22. Siapkan untuk Bawang goreng.
23. Siapkan untuk Daun bawang iris kasar.
24. Anda Membutuhkan untuk Sambal merah rebus.
25. Anda Membutuhkan untuk Emping.
26. Anda Membutuhkan peras untuk Jeruk nipis/jeruk limau.
27. Anda perlu untuk Kecap manis.

Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Biar lebih lengkap, sajikan soto Betawi santan ini bersama kentang goreng, sambal, emping melinjo, tomat. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah.

Cara Membuat Soto Betawi Santan

1. Potong-potong daging, rebus sampai empuk. Sisa kaldu sekitar 500 ml.
2. Rebus paru dengan daun salam dan garam sampai empuk. Dinginkan. Potong-potong. Goreng. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, bumbu lainnya sampai matang. Masukkan kedalam rebusan daging. Masukkan santan, beri garam gula penyedap sesuai selera. Jika kuah dirasa terlalu kental boleh tambahkan air. Masak sampai mendidih. Matikan api.
4. Tata dalam mangkuk : kentang, paru, tomat, siram kuah soto dan daging sapi, beri daun bawang, bawang goreng, sambal, kecap, perasan jeruk,emping. Sajikan dengan nasi hangat..

Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Temukan Resep Soto Betawi Santan terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Soto Betawi Sederhana, Soto betawi santan n susu. Soto betawi memang paling cocok disantap ketika cuaca dingin atau saat musim hujan, Ma. Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga. Resep soto daging betawi kuah santan menggunakan bahan bahan yang mudah ditemukan.