Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
In the Indonesian language, soto means soup and ayam means chicken.
The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other.
Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia.
Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 23 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Soto ayam yang benar.
Bahan-bahan Soto ayam
- Siapkan 1 untuk paha ayam.
- Anda perlu 10 pcs untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Tauge rebus.
- Anda perlu untuk Ayam suwir.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Seledri.
- Siapkan untuk Bawang merah goreng.
- Anda perlu untuk Sambel.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup.
Langkah-langkah Soto ayam
- Rebus paha ayam dan ceker buang airnya tiriskan.
- Ulek bumbu halus,kemudian tumis sampai matang.
- Tambahkan air 1 liter,masak sampai ceker empuk.
- Goreng ayam suwir2.pe yajian:ambil nasi secukupnya tambahkan tauge,ayam suwir,daun bawang,seledri,bawang entah goreng siram kuah jangan lupa kasih sambel dan jeruk nipis.selamat menikmati.
This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own. This soup is very popular in Indonesia. Served warm, it is considered comfort food by the Indonesian. The yellow soup broth is poured on bowls with shredded chicken, vermicelli, fried sliced potatoes, and hard boiled eggs.