Cara Membuat Soto Ayam yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam . Soto Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Anda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 2 lt untuk air.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
7. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
9. Siapkan 1 sdt untuk pala bubuk.
10. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
11. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
12. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
13. Siapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
14. Siapkan untuk Bahan Pelengkap :.
15. Anda perlu 200 gr untuk toge.
16. Anda perlu 3 bungkus untuk soun.
17. Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
18. Anda perlu 2 batang untuk daun seledri.

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!

Langkah-langkah Soto Ayam

1. Potong ayam jd 4 bagian. Pisahkan kepala dan ceker setelah itu cuci bersih. Saya gunakan ceker dan kepala untuk mendapatkan kaldunya..
2. Rebus ayam sehingga matang, masukkan daun bawang supaya harum kaldunya. angkat ayam bagian dada dan paha. Lalu suwir-suwir. kepala dan ceker saya rebus kurleb 1jam. Setelah itu matikan api dan sisihkan..
3. Haluskan bumbu. setelah itu tumis sampai harum. Kemudian tuangkan air kaldu dari ceker dan kepala ayam tadi. Biarkan air sampai mendidih..
4. Rebus soon dan toge. disini toge saya rebus setengah matang. Dan iris tipis seledri atau sesuai dengan selera..
5. Hidangkan soto di mangkok atau piring...jangan lupa tambahkan bawang goreng. Pelengkap soto juga jgn sampai ketinggalan sate telur puyuh, perkedel atau sate kerang..
6. Selamat mencoba.

Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.