Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam . Soto Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Anda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 25 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Ayam yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam
- Anda perlu 1 Kg untuk ayam.
- Siapkan 2 Liter untuk Air.
- Anda perlu 1 bungkus untuk bihun jagung.
- Anda perlu untuk Toge.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan untuk Daun-daun.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 3 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk seledri.
- Siapkan untuk Pelengkap sajian.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Seledri dan daun bawang.
- Siapkan untuk Cabe rawit giling.
- Siapkan untuk Kecap dan saus.
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!
Cara Membuat Soto Ayam
- Giling semua bahan bumbu halus. Lalu tumis hingga wangi.
- Ungkap ayam dengan bawang putih dan kunyit giling. Tidak usah dikasi air. Nanti akan keluar kaldunya. Pisahkan ayam dan kaldunya.
- Goreng ayam yang sudah diungkap.
- Masak kembali kaldu ayam tadi, tambahkan air (2 liter atau menyesuaikan), masukkan tumisan bumbu halus tadi. Aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan daun2, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam. Uji rasa.
- Sajikan soto. Mie-toge-suwiran ayam goreng. Beri kuah. taburkan seledri, daun bawang, bawang goreng. Beri jeruk nipis, kerupuk. Makan dengan nasi panas.. hhmm nyummyy.
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.