Resep: Soto ayam Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 26 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Soto ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Anda perlu 1 kg untuk daging ayam dada.
2. Anda perlu 1/2 kg untuk balung ayam (u / kaldu).
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
4. Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 8 ruas untuk kunyit.
7. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
8. Anda perlu 2 ruas untuk laos.
9. Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
10. Anda perlu 1 batang untuk serai (memarkan).
11. Siapkan 1 sdt untuk jinten halus.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk pala halus.
13. Anda Membutuhkan 10 butir untuk kemiri.
14. Siapkan 3 helai untuk daun bawang.
15. Anda perlu 1 bks untuk ketumbar bubuk.
16. Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
17. Anda perlu 1 L untuk air bersih.
18. Anda perlu Secukupnya untuk minyak.
19. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap :.
20. Siapkan 1 buah untuk gubis.
21. Siapkan 2 tangkai untuk daun seladri.
22. Anda Membutuhkan 1 bks untuk su'un.
23. Anda perlu 2 buah untuk jeruk nipis.
24. Anda perlu 1 bks untuk bawang merah goreng (instan beli jadi) u/ taburan.
25. Siapkan untuk Koya.
26. Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur.

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!

Langkah-langkah Soto ayam

1. Cuci bersih daging dan balungan ayam kemudian rebus hingga matang pisah kan balung dan dagingnya.
2. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan tunggu dingin lalu suwir² tiriskan.
3. Rebus telur hingga matang sisihkan kupas belah menjadi 2 bagian.
4. Iris gubis seladri tiriskan kemudian rendam mie su'un dengan air hangat tiriskan.
5. Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan (diulek / blender).
6. Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak tumis bumbu hingga harum masukkan air yang sudah di sediakan mendidih pertama masukkan balungan tambahkan gula garam royco penyedap rasa tunggu hingga kuah mendidih rata.
7. Siapkan mangkok beri nasi tambahkan suwiran ayam mie su'un irisan gubis siram dengan kuah soto tambahkan irisan seladri dan taburan bawang merah goreng dan potongan telur dan irisan jeruk nipis dan koya (jika suka sedikit asam silahkan ditambahkan).
8. Selamat mencoba.

Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.