Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang . Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tangkupkan martabak dan olesi luarnya menggunakan margarin.
Martabak manis bersarang siap disajikan. martabak manis terang bulan yang lembut dan legit.
Resep martabak manis lainnya yang lebih bersarang bisa dicek pada link Mbak tolong posting resep Martabak Bolu lengkap dengan step by stepnya dong, kaya Martabak Bolu GOLDEN BELL.
Anda dapat memasak Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang yang benar.
Bahan-bahan Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 15 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 50 gr untuk gula pasir halus.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam halus.
- Siapkan 300 ml untuk air putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ragi instant.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 30 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 3/4 sdt untuk soda kue.
- Siapkan 25 gr untuk butter/margarin, lelehkan.
- Anda Membutuhkan untuk Topping (bebas sesuai selera):.
- Anda perlu untuk Susu kental manis.
- Anda Membutuhkan untuk Meises.
- Anda Membutuhkan untuk Keju parut.
- Siapkan untuk Margarin.
Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Resep Martabak teflon bersarang Anti gagal--Martabak manis terang bulan Подробнее. Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang!
Cara Membuat Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula halus, dan garam. Aduk rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul-pukul menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin sehingga akan terbentuk banyak sarang yang cantik..
- Tambahkan ragi instant, aduk rata, diamkan 30 menit..
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk..
- Masukkan soda kue dan margarin/butter leleh, aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak mini atau teflon dengan api kecil. Tidak perlu dioles minyak, cukup diusap menggunakan tisu/lap yang sudah diberi sedikit minyak..
- Tuang adonan saat cetakan atau teflon sudah panas. Pertanda cetakan panasnya sudah siap, ketika adonan dituang akan ada bunyi 'cesss' yang cukup panjang. Setelah dituang, tunggu adonan hingga berlubang-lubang baru taburi gula, lalu tutup sampai matang..
- Angkat dan oles dengan butter/margarin, beri topping favorit. Kalau saya tidak lagi oles dengan susu kental manis karena menurut saya jadi terasa terlalu manis, jadi hanya oles butter/margarin lalu beri meises atau keju parut.
Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan, sebenarnya. Resep Martabak Manis Bersarang Tanpa Telur Pake Teflon Martabak Bangka. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara yang "terjebak" dalam adonan. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.