Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Martabak manis / Terang bulan Teflon . Martabak manis / Terang bulan Teflon wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Martabak manis / Terang bulan Teflon biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Anda dapat membuat Martabak manis / Terang bulan Teflon menggunakan 14 bahan dan 11 step by step. Begini cara memasak Martabak manis / Terang bulan Teflon yang benar.
Bahan-bahan Martabak manis / Terang bulan Teflon
- Anda perlu untuk Bahan 1 :.
- Anda Membutuhkan 225 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan 20 gr untuk maizena / tapioka.
- Siapkan 30 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu sejumput untuk garam.
- Anda perlu 250 ml untuk air.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 3/4 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu untuk Bahan 2 :.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 3/4 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu secukupnya untuk perisa pandan / vanila / sesuai selera.
- Siapkan untuk gula pasir (untuk taburan pas udah mulai ada gelembung" nya).
- Anda perlu untuk Topping : Mentega / margarin, susu kental manis, keju, coklat.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang. Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang. Resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon Indonesian Thick Pancake Recipe Trivina Kitchen. Baking Martabak Manis Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi.
Langkah-langkah Martabak manis / Terang bulan Teflon
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, garam, air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu -± 10 menit an..
- Masukan telur dan baking powder, lalu aduk rata sebentar saja..
- Diamkan adonan minimal 1 jam. Lebih lama di diamkan lebih baik. Kalo aku biasa 3 jam..
- Setelah di diamkan, masukan campuran baking soda dan air ke adonan. Bagi adonan menjadi 2 untuk diberi perisa vanilla dan pandan, aduk rata..
- Panaskan teflon di api sedang. (gunakan alas dibawah teflon agar tidak cepat gosong dan panas nya merata. seperti seng, atau tatakan yg terbuat dari stainless)..
- Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
- Tunggu hingga gelembung" naik, kecilkan api sedikit..
- Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung pecah..
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..
- Setelah matang, angkat segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya..
- Belah martabak jadi dua, beri topping sesuai selera. Lalu tumpuk martabak jadi satu, dan potong menjadi beberapa bagian..
Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Martabak Manis ( Terang Bulan ) Keju. Kali ini masih membahas mengenai martabak manis atau di denpasar, bali lebih dikenal dengan sebutan kue terang bulan manis. Siapkan wajan anti lengket atau wajan tebal khsusus martabak manis atau loyang martabak manis dan bisa juga masak martabak teflon pakai teflon, panaskan. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat Setelah teflon panas kemudian masukan adonan dan ratakan diamkan sebentar kemudian tutup. Главная.