Cara mudah Membuat Martabak Manis Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Martabak Manis . Martabak Manis harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Martabak Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Try it the local way and have it filled with chocolate, condensed milk, butter and shredded cheese. Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends. Anda dapat membuat Martabak Manis menggunakan 18 bahan dan 10 step by step. Inilah cara memasak Martabak Manis yang benar.

Bahan-bahan Martabak Manis

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan A:.
2. Anda Membutuhkan 200 gr untuk terigu Cakra.
3. Anda Membutuhkan 20 gr untuk tapioka.
4. Anda perlu 60 gr untuk gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 1/2 st untuk garam.
6. Anda Membutuhkan 1/2 st untuk vanili bubuk.
7. Anda perlu untuk Bahan tambahan:.
8. Siapkan 200 ml untuk susu cair.
9. Siapkan 50 ml untuk air.
10. Siapkan 1 butir untuk telur kocok lepas.
11. Siapkan 1/2 st untuk soda kue.
12. Siapkan 1/2 st untuk baking powder.
13. Siapkan 2 sm untuk Minyak goreng.
14. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Topping:.
15. Anda Membutuhkan untuk Kacang tanah sangrai, tumuk kasar.
16. Siapkan untuk Coklat meses.
17. Anda perlu untuk Keju cheddar parut.
18. Anda Membutuhkan untuk Dll.

Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?). Recipe: Martabak manis - Sweet martabak.

Cara Membuat Martabak Manis

1. Campurkan bahan A aduk merata.
2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk merata dengan whiskey, kurleb 5 menit sampai tercampur rata. Tutup dengan serbet bersih dan biarkan 1 jam.
3. Tambahkan kocokan telur, aduk merata. Cairkan baking powder dan soda kue dengan 2 sm air, aduk merata. Tambahkan pada adonan tadi. Aduk merata..
4. Tambahkan 2 sm Minyak goreng, aduk merata, tutup dan biarkan 10 menit. Setelah mulai keliatan gelembung, siap dimasak.
5. Panaskan teflon, panas sampai merata dan benar benar sudah panas. Tuangkan adonan, dan miringkan ke segala arah, untuk membuat pinggirannya..
6. Gunakan api kecil, susun 2 trap, supaya tidak cepat gosong.
7. Biarkan sampai adonan mulai bersarang, setelah agak matang, taburkan gula pasir secukupnya, lalu tutup teflonnya, kecilkan api kurleb 2 menit..
8. Buka tutup teflon, keluatkan dari teflon. Berikan olesan mentega secukupnya. Taburi dengan toppingnya sesuai selera (keju/ coklat kacang tanah, wijen), beri susu skm putih.
9. Belah 2, dan timpakan di atasnya, olesi mentega merata, potong potong sesuai selera.
10. Siap disajikan hangat dengan teh hangat atau kopi pahit. Hmmmm..... Maknyus.

Martabak manis is a popular snack in Indonesia. In Jakarta and West Java, Indonesia, these sweet, thick pancakes are known as "martabak manis" ("sweet martabak"). Other Indonesians call the pancakes "terang bulan" or "kue pinang bangka". These pancakes are also known as "apam balik" in Malaysia. Well basically martabak manis has similarities with pancake; made from flour, eggs, butter, baking soda, milk and yeast.