Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Martabak Mie Asam Manis . Martabak Mie Asam Manis sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Martabak Mie Asam Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Taburan cokelat keju memberi rasa manis dan asin dalam hidupnya.
Semua itu dicampur dan diolah menjadi 'Martabak Asam Manis' yang gurih-gurih enyoy.
Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur.
Anda dapat membuat Martabak Mie Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Martabak Mie Asam Manis yang baik.
Bahan-bahan Martabak Mie Asam Manis
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 1 untuk Indomie (bisa apa aja).
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe setan (sesuai selera).
- Anda perlu 2 helai untuk gubis/kol (opsional).
- Siapkan 1 bungkus untuk Saos Asam Manis (saya pake merk Saori).
- Anda perlu Sejumput untuk garam dan gula (opsional).
- Anda perlu Sejumput untuk lada halus (opsional).
Sebutan Martabak Manis pun beragam tergantung daerahnya. Ada yang menyebut Martabak Manis dengan sebutan Terang Bulan atau Martabak Bangka. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah.
Langkah-langkah Martabak Mie Asam Manis
- Rebus mie sampai matang, kocok telur masukan bumbu indomie dan gubis/kol yang sudah di potong dan juga sejumput lada. Masukan mie kedalam kocokan telur (saya kocok 2 telur secara terpisah, kocokan pertama untuk dikocok bareng mie, kocokan kedua untuk dituangkan diatas mie pas diatas penggorengan tapi kalo ga mau ribet ya kocok bareng juga gapapa)..
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya (saya pake teplon) masak hingga matang, jika sudah letakan ditempat penyajian..
- Potong tipis bawang merah, putih dan juga cabai. Tumis hingga harum, masukan saos asam manis beri air secukupnya aduk hingga mengental, cek rasa jika merasa kurang bisa ditambah garam/gula. jika sudah tuangkan saos diatas martabak mie yang sudah jadi tadi..
- Martabak mie asam manis ala anak kos diakhir bulan siap dinikmati~.
Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin martabak manis. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial. Balik martabak mie dan tunggu lagi sampai benar-benar matang dan. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga Salah satu cemilan yang bisa anda buat yaitu martabak.