Resep: Martabak Manis Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Martabak Manis . Martabak Manis semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Martabak Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

A sweet treat, the Martabak Manis can be described as a hefty "pancake" pie -a thick pastry enveloping a filling of your choosing! Try it the local way and have it filled with chocolate, condensed milk, butter and shredded cheese. Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Anda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Martabak Manis yang baik.

Bahan-bahan Martabak Manis

1. Siapkan 250 gr untuk Terigu protein sedang.
2. Anda perlu 1 btr untuk Telur (kocok lepas).
3. Anda perlu 350 ml untuk Air.
4. Anda perlu 50 gr untuk Gula Pasir.
5. Siapkan 1/4 sdt untuk Garam, Ragi instan dan soda kue.
6. Anda Membutuhkan untuk Toping:.
7. Anda Membutuhkan untuk Mentega.
8. Anda Membutuhkan untuk Meses (selera).
9. Anda Membutuhkan untuk SKM.

Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends. Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?).

Cara Membuat Martabak Manis

1. Campurkan semua bahan kecuali soda kue.
2. Aduk dgn whisk sampai semua tercampur rata dan tidak bergerindil.
3. Diamkan selama kurleb 20mnt.
4. Panaskan teflon yg sblmnya sudah dioleskan mentega tipis dgn api sedang.
5. Masukan soda kue ke adonan, aduk hingga rata.
6. Tuang adonan sebnyak 5 centong sayur (sesuaikan uk teflon masing2 ya) lalu ratakan dgn ujung sendok sampai adonan ketepi teflon.
7. Ketika sudah mulai bersarang, kecilkan api dan beri gula pasir secukupnya agar sarang tdk tertutup kembali lalu tutup teflon.
8. Jika sudah matang angkat (adonan atas tdk lengket) kemudian beri toping sesuai selera.

Well basically martabak manis has similarities with pancake; made from flour, eggs, butter, baking soda, milk and yeast. The difference is, martabak manis is thicker, larger in size and has different kind of texture and filling. The common filling is a combination of custer sugar, chocolate sprinkles, some cheese (they usually using Kraft. Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.