Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok . Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Terang Bulan atau Martabak Manis dari namanya aja sudah terbayang rasanya yang manis dengan aneka topping favorit seperti kacang, keju, coklat ataupun kombinasinya.
Lihat juga resep Martabak manis teflon anti gagal dan bersarang takaran sendok enak lainnya!
Lihat juga resep Martabak manis teflon empuk bersarang pake takaran sendok enak lainnya!
Anda dapat memasak Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok menggunakan 17 bahan dan 14 langkah demi langkah. Begini cara memasak Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok yang baik.
Bahan-bahan Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok
- Anda perlu 12 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pasta pandan.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1/3 sdt untuk baking soda.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Topping.
- Siapkan untuk Jagung pipil.
- Anda perlu untuk Meses.
- Anda Membutuhkan untuk Keju.
- Anda Membutuhkan untuk Oreo.
- Siapkan untuk Susu kental manis.
- Anda Membutuhkan untuk Margarin.
- Siapkan untuk Gula.
Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking soda agar martabak bersarang sempurna. Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung.
Langkah-langkah Martabak manis (terang bulan/terbul) takaran sendok
- Larutkan 3 sdm gula dengan 27 sdm air matang..
- Tambahkan 12 sdm tepung terigu ke dalam larutan gula. Aduk hingga rata tidak ada tepung yg menggumpal..
- Tambahkan vanili dan garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 butir telur. Lalu kocok.
- Tambahkan pasta pandan (boleh skip).
- Setelah rata. Diamkan selama 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan masing-masing ⅓ sdt baking soda..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan kedalam teflon dan ratakan.
- Biarkan hingga adonan membentuk gelembung (sarang). Jika sudah terbentuk sarang,taburi dengan gula..
- Jika memakai topping jagung,tambahkan jagung saat adonan penuh dengan gelembung dan sedikit mengering. Jika pakai toping keju/coklat tambahkan saat sudah matang.
- Tutup teflon. Biarkan hingga matang. Tanda adonan sudah matang adalah gelembung sudah pecah dan terbentuk banyak sarang.
- Jika sudah matang,angkat martabak. Oleskan dengan margarin. Tambahkan topping sesuai selera. Saya pakai topping jagung keju, coklat keju,dan oreo susu..
- Potong martabak menjadi setengah lingkaran. Lalu tumpuk dan potong-potong..
- Martabak manis siap dinikmati.
Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar. Camilan favorit saya ini cara membuatnya gampang. Tanpa mixer, takaran pake sendok pun jadi. Kasih toping atau tidak tetep enak. Monggo yuk di coba resep cara membuat terang bulan mini nya.