Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Terang bulan mini empuk . Terang bulan mini empuk sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Terang bulan mini empuk umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa.
Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan.
Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda untuk membelinya.
Anda dapat membuat Terang bulan mini empuk menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Terang bulan mini empuk yang baik.
Bahan-bahan Terang bulan mini empuk
- Anda perlu 250 gr untuk terigu segitiga.
- Anda perlu 2 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 300 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk fermipan.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdm untuk margarin dilelehkan.
- Anda perlu 3/4 sdt untuk baking soda/soda kue.
- Siapkan secukupnya untuk Margarin untuk olesan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula untuk taburan.
- Anda Membutuhkan untuk Topping sesuai selera. Me : coklat padat, keju, SKM.
Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Terang Bulan Mini updated their business hours. Tips membuat martabak Terang Bulan ini bisa kita terapkan langsung di rumah dan pasti hasilnya empuk dan disuka keluarga.
Cara Membuat Terang bulan mini empuk
- Larutkan 1/2 sdt fermipan dan 1 sdm gula kedalam 100 ml air hangat. Diamkan.
- Campur terigu, susu bubuk, dan garam dalam satu wadah. Sisihkan.
- Campur 2 butir telur dan 2 sdm gula pasir. Kocok hingga menyatu. Tambahkan 200 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan kedalam wadah tepung. Aduk rata hingga tidak ada yg menggerindil.
- Masukkan larutan fermipan dan margarin yg sudah dilelehkan. Tutup dan diamkan selama 30 menit.
- Tambahkan baking soda yg telah dilarutkan dengan 1 sdm air. Panaskan cetakan terang bulan mini. Tuangkan adonan dg sendok sayur dan tekan sedikit untuk menghasilkan pinggiran yg cantik.
- Setelah adonan bersarang taburkan gula. Tutup hingga matang. Angkat dan olesi dg mentega. Beri toping sesuai selera.
SajianSedap.com - Salah satu martabak yang dicari adalah Martabak Terang Bulan. Teksturnya yang empuk dan kenyal menjadi alasan martabak tersebut disukai. Resep terang bulan mini (martabak manis mini) favorit. Jadi camilan favorit si kecil, buatnya gampang banget. Tanpa mixer takaran pake sendok pun jadi, tinggal masak sebentar lalu kasih topping.