Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tahu Aci Goreng . Tahu Aci Goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Tahu Aci Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Panaskan minyak goreng, masukkan Tahu Aci dan goreng hingga matang berwarna kecoklatan.
Sajikan Tahu Aci dengan sambal kecap atau cabai rawit hijau.
Anda dapat membuat Tahu Aci Goreng menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Tahu Aci Goreng yang benar.
Bahan-bahan Tahu Aci Goreng
- Anda perlu untuk Bahan Tahu Aci :.
- Anda perlu 5 buah untuk tahu putih, potong segitiga.
- Anda perlu 100 untuk gram/10 sdm tepung kanji.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 80-100 ml untuk air panas.
- Siapkan untuk Daun bawang diiris.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa atau garam.
- Siapkan untuk Bahan sambal rujak :.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Air asam jawa.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Nikmati Tahu Aci selagi hangat tentunya akan lebih enak jika dinikmati saat bersantai pagi hari dilengkapi dengan secangkir kopi atau teh manis sambil membaca berita di koran atau via online. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Cara Membuat Tahu Aci Goreng
- Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daun bawang dan penyedap rasa saat kering, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air panas (mendidih) sambil diuleni.
- Tidak usah terlalu lama yang penting sudah tercampur rata.
- Tahu yang sudah dipotong segitiga diiris bagian tengahnya supaya bisa dimasukkan sedikit adonan aci.
- Tips : supaya tidak lepas dari tahu, sebelum adonan ditempelkan, diberi tepung kanji terlebih dahulu.
- Tempelkan adonan aci ke tahu, banyaknya sesuai selera.
- Goreng di minyak panas, setelah kecoklatan, angkat. Siap disantap dengan bumbu rujak ✨.
- Note : bumbu rujak buatnya cuma diulek jadi satu ya buibu 😂.
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Cara Membuat Tahu Aci Sederhana Gurih Enak - Tahu aci adalah salah satu sajian tahu yang dipotong -potong kemudian disisipi bahan isi tepung kanji yang sudah diberi bumbu-bumbu pilihan. Tahu yang sudah disisipi bahan tepung tersebut kemudian digoreng garing, selanjutnya tinggal disajikan bersama dengan cabe rawit atau juga saus sambal sebagai pelengkap makanan tersebut. Lihat juga resep Tahu isi sayur goreng enak lainnya! Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.