Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng isi ayam . Cireng isi ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cireng isi ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung.
Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL.
Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak.
Anda dapat membuat Cireng isi ayam menggunakan 17 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Cireng isi ayam yang baik.
Bahan-bahan Cireng isi ayam
- Anda perlu untuk Bahan kulit:.
- Siapkan 400 gr untuk tepung tapioka/kanji/aci.
- Anda perlu 200 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 200 ml untuk air panas mendidih.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Siapkan untuk Bahan isian:.
- Siapkan 300 gr untuk ayam boneless (rebus dan suwir).
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang (iris).
- Anda perlu 5 sdm untuk saos sambal.
- Siapkan 5 sdm untuk saos tomat/saos barbeque.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 4 sium untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 sium untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabe kriting/rawit (opsional).
Tidak hanya ramah di tas, rasa cireng yang lezat juga. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep Jika sudah, angkat cireng dan tiriskan. Cireng isi ayam pedas siap untuk dinikmati. Resipi sedap dan mudah untuk Cireng isi Taichan.
Cara Membuat Cireng isi ayam
- Uleg bumbu halus, Lalu tumis sampai wangi. Masukan suwiran ayam, saos sambal dan saos tomat. Tunggu sampai bumbu agak menyusut..
- Beri daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Matikan kompor, lalu dinginkan..
- Untuk kulit: Rebus air sampai benar2 mendidih. Sambil menunggu. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam dan lada. Aduk rata.
- Siram bahan tepung dengan air mendidih sedikit demi sedikit, sambil d uleni dengan spatula. Setelah agak hangat baru aduk dengan tangan..
- Siapkan alas datar. Ambil adonan secukupnya, kemudian gilas adonan dg rolling pin(jgn terlalu tipis). Potong bulat dengan ring cutter, diameternya sesuai keinginan..
- Isi bagian tengah kulit dengan ayam suwir, lalu lipat membentuk setengah lingkaran dan pilin seperti pastel. Bisa jg menggunakan garpu dg menekan bagian ujung kulit, Atau hanya di tekan2 saja ujung'a supaya tidak bocor saat di goreng. Lakukan sampai adonan habis..
- (tips) setelah selesai d bentuk, baluri cireng dengan tepung kanji mentah. alasi wadah penyimpan cireng dengan plastik, dan jgan di buat menempel satu dengan yang lain. Jika ingin di tumpuk, alasi kembali dengan plastik..
- Jika di simpan dalam kulkas bisa awet 1 Minggu lebih, jadi bisa untuk stok cemilan juga☺️.
Seiring dengan perkembangan zaman, cireng telah terinovasi hingga variasi rasa dan juga menggunakan Isian seperti daging ayam, lembu, sosej. Cireng Isi Ayam ini saat di goreng tidak. Video Resep Dan Cara Membuat Cireng Isi Ayam Suwir mercon Cireng Isi Ayam Mercon ini Dijamin enak banget dan dijamin anti. Bikin cireng isi ayam mercon, yuk. Isi, tumis bumbu halus sampai harum.