Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Olahan nasi sisa (cireng nasi empuk) . Olahan nasi sisa (cireng nasi empuk) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Olahan nasi sisa (cireng nasi empuk) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Layaknya sebuah rutinitas, makanan yang satu ini selalu tersedia dengan Tapi, bosan juga nggak sih kalau nasi bekas selalu berakhir menjadi nasi goreng?
Nasi putih yang tidak habis dimakan bisa diproses kembali menjadi Padahal olahan nasi sisa bisa lebih bervariasi.
Ternyata olahan nasi sisa bisa diolah menjadi buryam loh.
Anda dapat memasak Olahan nasi sisa (cireng nasi empuk) menggunakan 12 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Olahan nasi sisa (cireng nasi empuk) yang benar.
Bahan-bahan Olahan nasi sisa (cireng nasi empuk)
- Anda perlu 7-8 untuk centong Nasi.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 12 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel (iris dadu kecil).
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 2 batang untuk daun seledri.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Bahan yang diperlukan Nah, olahan nasi sisa bisa dimasak menjadi kerupuk yang renyah. Cocok nih untuk menemani saat nonton televisi bersama keluarga. Ada banyak pemanfaatan nasi sisa, misalnya mulai dari yang paling umum, mudah, dan Cireng goreng adalah makanan yang terbuat dari tepung aci rasanya yang kenyal, lembut dan empuk Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi cireng nasi sisa krispi yang renyah. Kalau masih punya nasi, baik yang sisa semalam atau masih baru.
Langkah-langkah Olahan nasi sisa (cireng nasi empuk)
- Siapkan nasi dan blender jangan terlalu lembut agar cireng tidak terlalu lembek (tidak diblender sebenarnya tidak apa2, sy diblender karena ada yg agak keras ðŸ¤), kwmjdkan sisihkan dalam wadah.
- Cuci dan potong wortel, daun bawang dan seledri, sisihkan dulu.
- Campurkan bumbu pada nasi.
- Campurkan sayur pada nasi yang sudah dibumbui sampai merata.
- Masukan tepung terigu dan tepung tapioka, uleni dan tambahkan air jika perlu (kalau saya karena sudah dblender nasi sudah lembek tidak saya tambah air lagi).
- Siapkan wadah untuk membentuk adonan setelah tercampur semua, ingat berikan tepung pada wadah agar tidak lengket, tepung luar tidak perlu terlalu banyak hanya agar tidak lengket saja (kalau terlalu banyak cireng jadi bau tepung dan nanti rontok setelah matang).
- Goreng dengan api sedang dan semua cireng tertutup minyak ya.
- Jika cireng terlalu banyak boleh disimpan di freezer.
- Setelah matang siap disajikan.
Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul. Kalau ada sisa nasi di rumah, jangan buru-buru dibuang yak. Kalau ada sisa nasi di rumah, jangan buru-buru dibuang yak.