Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng Bumbu Rujak . Cireng Bumbu Rujak patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cireng Bumbu Rujak awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Resep Cireng + Bumbu Rujak Cireng Renyah Dan Lembut
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Garing Renyah Krispi - Mudah Buatnya Halo teman, Kali ini kita mau buat cemilan spesial. enakk garing renyah semua pasti suka. udah kangen juga mau jajan.
Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Cireng Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Cireng Bumbu Rujak
- Anda perlu 120 gr untuk Tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu rujak.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Asam jawa.
Cireng adalah singkatan dari aci digoreng dan paling enak disajikan saat masih hangat. Lezatnya cireng dengan disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.
Langkah-langkah Cireng Bumbu Rujak
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Campurkan air, bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan lada dan penyedap rasa, serta tepung tapioka 3 sendok makan..
- Masak dengan api kecil, hingga berbentuk seperti lem.
- Tuangkan ke dalam sisa tepung, kemudian diuleni.
- Sisakan sedikit tepung tapioka untuk membentuk cireng.
- Ambil sedikit adonan cireng, kemudian masukkan ke dalam sisa tepung, lalu bentuk cireng menjadi pipih.
- Jika telah selesai membentuk cireng, goreng dengan api kecil.
- Untuk membuat bumbu rujak, haluskan gula merah, cabe, garam, asam jawa. Lalu tambahkan air, apabila bumbu rujak sudah halus..
- Siap dinikmati.
Cireng salju kriukk adek"ku suka bgt, bumbunya ga terlalu pedas ini caranya masaknya tk modifikasi resepnya dari mba Neti😍 resepnya aku tmbhin dikit hehe sesuai selera yaa😀 Source : Neti Yuliasari #KleponSurabaya #TamanPrestasiSurabaya. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan?