Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cireng Salju Crispy . Cireng Salju Crispy wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cireng Salju Crispy awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Keluar rumah males banget sekarang ini.
Kalo gak mendesak banget, jadi males keluar.
Aku pesan cireng lewat ojek online, ternyata sambalnya masih ada banyak.
Anda dapat membuat Cireng Salju Crispy menggunakan 6 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Cireng Salju Crispy yang baik.
Bahan-bahan Cireng Salju Crispy
- Siapkan 2 sdm untuk tepung tapioka(diambil dari yg 200gr).
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Anda perlu 200 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 1 bks untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
Lalu aku inisiatif pengen bgt masak cireng (belum pake sambal rujaknya ya hehe). Resep cireng salju simpel, crispy di luar dan lembut di dalam. Kita akan belajar cara membuat cireng salju untuk pemula yang tidak menggunakan biang. Cara membuat cireng dengan tekstur tersebut umumnya merupakan perpaduan antara tepung kanji/ tepung aci dan juga tepung terigu serbaguna.
Langkah-langkah Cireng Salju Crispy
- Haluskan bawang putih terlebih dahulu.
- Kemudian dimasak dengan air, tepung, dan bumbu lainnya, sambil diaduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, dinginkan sejenak adonan basah.
- Campurkan dengan tepung kering sambil diuleni dan dibentuk.
- Baluri tangan dengan tepung kering agar tidak lengket saat membentuk cireng.
- Setelah selesai dibentuk masukkan ke dalam freezer..
- Siap dimakan bersama saos bumbu rujak ala ala.
Namun karena saat ini saya ingin membuat resep cireng crispy ala cireng salju makan dalam resep cireng crispy bumbu rujak ini kita hanya akan menggunakan tepung kanji atau tepung aci sebagai bahan dasar biang cireng dan juga untuk adonannya. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu r. Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang memiliki bahan penting tepung kanji atau tapioka. Camilan ini begitu popular di daerah Priangan, serta di jual dalam bermacam-macam serta macam perasaan. Bahan makanan ini diantaranya terbagi dalam tepung kanji, tepung terigu, air, merica.