Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cireng Nasi Bumbu Rujak . Cireng Nasi Bumbu Rujak seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cireng Nasi Bumbu Rujak umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jangan dibuang ya, Sahabat! 😊Sayang lho. mubadzir pula.
Kita bikin camilan enak z yuk.
Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala menyantapnya.
Anda dapat memasak Cireng Nasi Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Cireng Nasi Bumbu Rujak
- Anda perlu 1 piring untuk nasi.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk tepung tapioka (sagu lebih baik).
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Baluran.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 4 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu untuk Bumbu rujak.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu 50 gram untuk gula aren.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk air panas.
Untuk ikan gurame ini tidak hanya digoreng saja anda bisa. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Nasi model ini ternyata lebih bisa menyerap bumbu nasi goreng yang kita pakai sehingga rasanya pun lebih lezat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat.
Langkah-langkah Cireng Nasi Bumbu Rujak
- Haluskan nasi dengan menggunakan ulekan atau sendok. Lebih mudah saat nasi masih hangat..
- Iris daun bawang. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
- Campur nasi, bumbu halus, daun bawang. Aduk rata..
- Tambahkan tepung tapioka, kaldu dan merica. Aduk rata..
- Siapkan bahan baluran. Aduk rata tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu ambil 1 sendok makan adonan nasi. Masukkan ke dalam tepung kering. Balur rata seluruh permukaan adonan nasi, lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan nasi habis..
- Goreng cireng dengan minyak banyak (deep frying). Jika masih ada sisa cireng yang belum digoreng, bisa disimpan di freezer..
- Untuk membuat bumbu rujak, buat air asam dari 2 keping asam jawa dan 4 sendok makan air panas..
- Haluskan cabe, garam dan gula aren. Lalu tambahkan air asam. Aduk rata. Tes rasa..
- Cireng nasi siap disajikan dengan cocolan bumbu rujak..
Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. CIRENG BANJUR BUMBU RUJAK by Nayma Nadhira. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.