Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng Bumbu Rujak . Cireng Bumbu Rujak patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cireng Bumbu Rujak biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Anda dapat memasak Cireng Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Cireng Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Cireng Bumbu Rujak
- Anda perlu untuk Bahan biang :.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih (haluskan).
- Siapkan 40 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 140 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk daun bawang (sy lupa kasi 😂).
- Anda perlu untuk Bahan kering.
- Siapkan 120 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu untuk Bumbu rujak.
- Siapkan 15 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 bulat untuk Gula merah (brp gr ya 😂).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk air asam.
- Siapkan 2 sdm untuk air hangat.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak
- Campur bahan biang dalam panci, masak dengan api kecil sampai mengental..
- Campur adonan biang dgn adonan kering. Tarik tarik adonan hingga tercampur. Ambil secukupnya cireng kemudian pipihkan..
- Goreng cireng di api sedang, goreng sampai mengembang. This is it, cireng siap di sajikan..
- Bumbu rujak : ulek semua bahan cicipi, done ☺️😌.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya.