Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng Crispy . Cireng Crispy sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cireng Crispy lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng crispy ini sebenarnya dibuat dari bahan yang sangat sederhana.
Rahasia untuk membuatnya begitu renyah dan crispy nya tahan lama sebenarnya ada di cara membuatnya.
Jadi walau sudah tidak hangat dan dingin kerenyahannya masih terjada.
Anda dapat membuat Cireng Crispy menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cireng Crispy yang baik.
Bahan-bahan Cireng Crispy
- Anda perlu 3/4 kg untuk Tp.Sagu.
- Anda Membutuhkan 2 tangkai untuk Bawang Daun.
- Anda perlu untuk Penyedap Rasa.
- Siapkan 4 gelas untuk Air.
- Anda perlu 1 bgks untuk Saos ABC.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Jeruk limo + 5 rawit merah.
Bahan dan cara membuat cireng crispy ada di bawah ya. Com - Resep Cara Membuat Cireng Crispy Yang Enak, Gurih dan Tidak Alot. Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah. Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar.
Langkah-langkah Cireng Crispy
- Iris tipis bawang daun kedalam panci berisi ½ kg tp.sagu, penyedap rasa, dan 4 gelas Air lalu aduk hingga merata sampai adonan tp sagu sedikit encer.
- Aduk² adonan Sagu di atas kompor dengar api kecil hingga adonan berubah seperti adonan Lem dan lengket.
- Siapkan ¼ Tp.sagu mentah kedalam wadah lalu masukan Adonan Sagu selagi panas kedalam Sagu mentah.
- Uleni Adonan hingga menjadi testur sedikit tercampur, lalu ambil sedikit demi sedikit adonan bentuk menjadi bulat gepeng dan cireng siap di goreng.
- Untuk sambal, kita pakai saos sambel ABC di tambah ulekan rawit merah dan air jeruk limo, cireng crispy siap di sajikan bersama sambal 🤤.
Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Resep Cireng Crispy Renyah Empuk dan Tidak Alot-Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini.