Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cireng Bumbu Rujak . Cireng Bumbu Rujak seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cireng Bumbu Rujak biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Resep Cireng + Bumbu Rujak Cireng Renyah Dan Lembut
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Garing Renyah Krispi - Mudah Buatnya Halo teman, Kali ini kita mau buat cemilan spesial. enakk garing renyah semua pasti suka. udah kangen juga mau jajan.
Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Cireng Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 250 gram untuk tepung tapioka.
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih (dihaluskan).
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Daun bawang (iris tipis).
- Siapkan untuk Bumbu rujak.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
Cireng adalah singkatan dari aci digoreng dan paling enak disajikan saat masih hangat. Lezatnya cireng dengan disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak
- Campurkan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, lada, kaldu bubuk dan garam aduk gingga tercampur rata.
- Tambahkan air kemudian panaskan di atas api kecil dan aduk hingga mengental.
- Ambil 1 sendok makan biang, letakkan di atas tepung tapioka yang masih kering lalu bentuk dan pipihkan.
- Goreng hingga matang dan siap disajikan.
- Haluskan cabe rawit, gula merah, asam jawa, dan garam kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.
Cireng salju kriukk adek"ku suka bgt, bumbunya ga terlalu pedas ini caranya masaknya tk modifikasi resepnya dari mba Neti😍 resepnya aku tmbhin dikit hehe sesuai selera yaa😀 Source : Neti Yuliasari #KleponSurabaya #TamanPrestasiSurabaya. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan?