Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng bumbu rujak . Cireng bumbu rujak semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Cireng bumbu rujak awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Resep Cireng + Bumbu Rujak Cireng Renyah Dan Lembut
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Garing Renyah Krispi - Mudah Buatnya Halo teman, Kali ini kita mau buat cemilan spesial. enakk garing renyah semua pasti suka. udah kangen juga mau jajan.
Anda dapat membuat Cireng bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Cireng bumbu rujak yang baik.
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Anda Membutuhkan untuk Biang.
- Anda perlu 2 sdm untuk Tepung tapioka.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk tepung tapioka kering sisihkan.
- Anda perlu untuk Bumbu rujak.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit (optional).
- Siapkan 3 sdm untuk air asam jawa (pakai air matang).
- Anda perlu 150 gram untuk gula jawa.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Garam.
Cireng adalah singkatan dari aci digoreng dan paling enak disajikan saat masih hangat. Lezatnya cireng dengan disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.
Langkah-langkah Cireng bumbu rujak
- Biang : masukkan semua bahan biang. Aduk sampai rata. Panaskan sampai mendidih aduk2 terus sampai menggupal seperti lem..
- Tuang biang ke tepung tapioka yg disisihkan tadi. Aduk sambil di tekan2. Lalu bentuk sesuai selera, bisa di kasih isi juga. Karena suami suka di kasih isi jadi aku isi bawang goreng dan abon...
- Bumbu rujak : masukkan semua bahan bumbu rujak kedalam blender, haluskan dg blender tanpa tambahan air..
- Cireng bumbu rujak siap d nikmati.
Cireng salju kriukk adek"ku suka bgt, bumbunya ga terlalu pedas ini caranya masaknya tk modifikasi resepnya dari mba Neti😍 resepnya aku tmbhin dikit hehe sesuai selera yaa😀 Source : Neti Yuliasari #KleponSurabaya #TamanPrestasiSurabaya. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan?