Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cireng empuk anti alot . Cireng empuk anti alot harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cireng empuk anti alot awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut tips menggoreng ceker ayam supaya gurih dan renyah.
Selain waktu yang lebih singkat, ceker dijamin empuk hingga ke tulang.
Dengan rasa yang gurih, empuk dan renyah, Cireng Bandung memang membuat orang ketagihan.
Anda dapat membuat Cireng empuk anti alot menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cireng empuk anti alot yang benar.
Bahan-bahan Cireng empuk anti alot
- Anda Membutuhkan untuk BAHAN BIANG:.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk aci singkong / tapioka.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
- Siapkan sesuai selera untuk Daun kucai atau daun bawang.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk udang rebon yg sudah dicuci bersih, haluskan.
- Siapkan untuk BAHAN KERING;.
- Siapkan 150 gr untuk tepung tapioka atau aci singkong.
- Anda perlu untuk PELENGKAP;.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal kecap, saus pedas, sambal kacang, cabe rawit.
Seperti Cimol (Aci di gemol atau di comol) jajanan satu ini memakai bahan dasar Kali ini, kami akan memberikan cara mudah dan cepat membuat resep cireng tanpa isi yang renyah, gurih dan empuk. Halo semua IBK akan berbagi resep cara membuat cireng renyah dan empuk. yuk siapin bahan bahannya. Cara membuatnya sangat mudah, tekstur cireng ini renyah, lembut, cireng empuk dan tidak alot. Di video ini kami share Resep Roti Goreng yang paling simpel, Bun.
Cara Membuat Cireng empuk anti alot
- Campur semua bahan biang dalam panci, dan rebus diatas api sedang, sambil diaduk aduk sampai adonan beribah menjadi kental seperti lem.
- Tambahkan tepung tapioka kering, campur hingga rata tapi jangan kuat kuat ya mengaduknya, cukup ditekan tekan dan tidak perlu sampai mulus kalis, adonan masih terlihat mawur alias bertepung.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan pelan pelan lalu tipiskan, lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, setelah minyak panas kecilkan api, masukkan adonan, goreng sambil dibolak balik.
- Setelah berubah warna, dan agak mengembang angkat dan tiriskan.
- Siap disantap dengan saus kesukaan: sambal kecap, saus pedas, sambel kacang, atau cabe rawit.
- Tips and trik: tujuan tidak ditekan kuat saat mencampur adonan adalah supaya adonan tidak menjadi alot nantinya, tujuan dikecilkan apinya adalah agar adonan tidak cepat gosong dan matang sampai dalam, adonan ini tidak rawan bledos ya, asal dibolak balik, mungkin akan bledos kalau sudah mengembang penuh, dan matang sempurna...
Bahannya simpel, cara buatnya juga simpel. Ini cocok banget untuk para pemula. InsyaAllah ANTI GAGAL selama Bunda ikutin takaran dan tahapan seperi yang dicontohkan di video ini. Bahan Kering Panaskan minyak goreng agak banyak, setengah panas, masukkan cireng dalam minyak dan goreng menggunakan api agak sedang sampai matang kokoh dan sedikit kering. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus.