Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tahu Aci Goreng . Tahu Aci Goreng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tahu Aci Goreng awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Anda dapat memasak Tahu Aci Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tahu Aci Goreng yang benar.
Bahan-bahan Tahu Aci Goreng
- Siapkan 3 buah untuk tahu putih.
- Anda perlu 10 sdm untuk tepung sagu (sy pakai tepung tapioka).
- Siapkan 1 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang, rajang.
- Anda perlu 80 ml untuk air mendidih.
- Anda perlu untuk bahan pelapis :.
- Siapkan 1 sdm untuk tepung sagu (saya pakai tepung tapioka).
When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Salah satu jajanan goreng yang populer adalah tahu aci. Makanan ini cukup ekonomis, karena tidak menggunakan banyak bahan dan murah meriah pula.
Cara Membuat Tahu Aci Goreng
- Campur tepung sagu,tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang, aduk hingga merata..
- Tambahkan air, uleni hingga bisa dipulung.
- Potong-potong tahu sesuai selera (jangan terlalu kecil ya).Oleskan tepung sagu, tempelkan adonan basahnya ke tahu..
- Goreng hingga warna nya kecoklatan. angkat..
- Sajikan selagi hangat. lebih nikmatlagi ditambah sambal kecap..
Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota Tahu Aci Murni tak beda jauh dengan Tahu Aci Tegalan lainnya. Dengan terbuat dari tahu kuning goreng. Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu.