Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cireng Crispy . Cireng Crispy harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cireng Crispy lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mon Chilla's Nom Nom Kitchen presents how to make Crispy Cireng!
Resep Cireng Crispy Salju Tidak Alot Cepat Mengembang dan Bumbu Rujak Cireng.
Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap.
Anda dapat memasak Cireng Crispy menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Cireng Crispy yang benar.
Bahan-bahan Cireng Crispy
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tapioka (me sagu).
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang (ambil bagian hijaunya saja).
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam(me kaldu jamur).
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Sekarang crispy sekarang lebih banyak macam bahan. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.
Langkah-langkah Cireng Crispy
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan lada bubuk.didihkan air kalo sudah mendidih masukan bumbu yang dihaluskan+garam+kaldu jamur aduk rata lalu matikan api👇🏻masukan tapioka/sagu dan irisan daun bawang..
- Aduk sampai tercampur rata,Balur tangan dengan tepung ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan sambil di cubit cubit(kalo mau crispy harus dibuat setipis mungkin😉).
- Goreng di minyak panas sampai matang bolak balik agar kedua sisinya matang,angkat lalu tiriskan 👇🏻.
Resep Cireng crispy atau Aci di Goreng adalah menu masakan jajanan sederhana yang di buat dari tepung tapioka. Resep dan cara membuat cireng crispy bumbu rujak anti gagal, empuk, dan tidak alot. Mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Cara membuat cireng crispy: - Campurkan semua bahan bahan kecuali air panas, aduk rata. - Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai menggumpal dan masih ada sedikit bubuk tepungnya. Tanpa bahan pengawet, adonan rujak cireng ini bisa tahan selama tiga hari.