Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng Salju Crispy dan Bumbu Rujak . Cireng Salju Crispy dan Bumbu Rujak mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cireng Salju Crispy dan Bumbu Rujak awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang memiliki bahan penting tepung kanji atau tapioka..
CIRENG CRISPY dengan BUMBU RUJAK SPESIAL, PALING ENAK dibandingkan dengan Cireng lainnya di pasaran yang bikin KETAGIHAN karna SANGAT RENYAH & LEMBUT saat memakannya.
Apalgi dimakan saat musim Hujan seperti sekarang ini.
Anda dapat memasak Cireng Salju Crispy dan Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Cireng Salju Crispy dan Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Cireng Salju Crispy dan Bumbu Rujak
- Siapkan 2 gelas untuk duralex tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk duralex tepung terigu.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 2 gelas untuk duralex Air.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih (haluskan).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula, penyedap.
- Anda perlu untuk Bumbu Rujak.
- Siapkan 1 buah untuk gula merah ukuran kecil.
- Anda perlu 3 untuk lombok keriting (boleh campur rawit juga sesuai selera).
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk tepung maizena (boleh ditambah sesuai kekentalan yg dimau).
- Siapkan secukupnya untuk Asam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di Untuk resep cireng crispy sendiri, kali ini resepkuerenyah.com membaginya menjadi dua macam resep yakni resep untuk membuat cireng. Varian cireng crispy lainnya yang bisa kamu coba yakni cireng crispy sambal bumbu rujak. Dilengkap Tips dan Trik Membuat Resep Cireng Salju, Nasi dan Isi Keju Kornet, Sosis Atau Aneka Rasa Siap Pakai Supaya Tahan Lama walau sudah beberapa jam di suhu ruangan.
Cara Membuat Cireng Salju Crispy dan Bumbu Rujak
- Campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata..
- Nyalakan api, masak adonan hingga mengental. Matikan api..
- Bentuk adonan, caranya siapkan wadah, beri sedikit tepung terigu kemudian masukkan adonan cireng tadi, uleni sebentar sampai tidak lengket. Kemudian bentuk pipih. Oh ya biasanya aku masukkan ke freezer dulu dan jangan lupa tutup rapat, aku pake wrap plastic. Kalau mau nyemil tinggal digoreng aja kapanpun..
- Bumbu rujak : blender bawang putih dan lombok. Panaskan air dan gula merah hingga cair. Masukkan asam dan bumbu halus tadi. Aduk, beri gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Kalau sudah mendidih masukkan larutan maizena. Jadi deeeh 😁.
Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni. Berikut ini kita akan belajar cara membuat cireng salju untuk pemula yang tidak menggunakan biang. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.