Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang . Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Swdangkan jamurnya di buat krispi tp ngga sempat kefoto.
Sambal matah ini sering banget saya buat di rumah.
Cuma kali ini saya pakein kecombrang dan ada waktu buat.
Anda dapat memasak Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang yang baik.
Bahan-bahan Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang
- Siapkan 1 untuk mika kecil baby cumi asin, isi sekitar 10-11 cumi.
- Anda perlu 3 Batang untuk serai kecil, ambil putihnya, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 genggam untuk bawang merah (sekitar 10 siung kecil ya), iris.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih kating, geprek cincang.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit, potong-potong.
- Siapkan 1 buah untuk Kecombrang kecil, ambil yg muda, iris-iris.
- Anda Membutuhkan 3-4 untuk daun jeruk, buang tengahnya, iris-iris memanjang.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk terasi (skip).
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 3 buah untuk jeruk purut, belah buat diperas airnya.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Minyak kelapa / minyak goreng.
Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis. Swdangkan jamurnya di buat krispi tp ngga sempat kefoto. sambal cumi kecombrang jagung, resep cumi kecombrang, resep sambal kecombrang baby cumi, resep cumi kecombrang nona judes, resep cumi asin kecombrang, resep. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas Mela Apple Jakarta. Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis.
Langkah-langkah Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang
- Rebus cumi asin selama 1 menit, lalu tiriskan dan potong-potong kecil. Siapkan bahan yg lainnya..
- Panaskan minyak banyaknya kira-kira aja sekitar seperempat gelas, lupa ngga di ukur ke ml. Tumis cumi dan serai sampai wangi. Wajib pakai api kecil biar ngga muncrat cuminya. Kalau perlu ditutup wajannya. Setelah matang langsung di siramkan ke bahan iris..
- Bahan iris ditaruh dalam mangkuk. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu dalam keadaan masih panas siramkan tumisan cumi dan serai ke bahan iris ya. Aduk rata..
- Kucuri air jeruk purut, aduk rata kembali. Tes rasanya. Jadi jgn kasih garam sejumput aja krn sudah asin dari cuminya. Kalau suka di kasih gula pasir dikit silahkan. Buat ide jg sambal ini suka saya buat nasi bakar. Tinggal dicampur dgn nasi liwet. Bungkus daun dan bakar, nikmat mantap rasanya loh. Selamat mencoba..
Swdangkan jamurnya di buat krispi tp ngga sempat kefoto. Sambal matah ini sering banget saya buat di rumah. Cuma kali ini saya pakein kecombrang dan ada waktu buat. Masak & Makan CUMI ASIN CABE IJO di Pagi Hari. Resep Dan Cara Membuat Sambal Matah