Cara mudah Membuat Sambal Matah Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sambal Matah . Sambal Matah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sambal Matah awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. There are actually hundreds sambal varieties available throughout the archipelago and Sambal matah has been tremendously gaining popularity for the last few years. Sambal Matah Peteuy Api is back for limited time! Anda dapat membuat Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Matah yang benar.

Bahan-bahan Sambal Matah

1. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai rawit setan.
2. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
3. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
4. Anda perlu 1 batang untuk serai.
5. Anda perlu Secukupnya untuk perasan jeruk nipis.
6. Anda Membutuhkan Sejumput untuk / secukupnya garam.
7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula.
8. Anda perlu 4 sendok makan untuk minyak goreng.

Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. And you can easily make Sambal Matah in your kitchen with our recipe!

Langkah-langkah Sambal Matah

1. Iris iris cabai, bawang merah dan daun jeruk. Daun jeruk terlebih dahulu buang tulang daun yang di tengah-tengah.
2. Untuk batang serai yang digunakan bagian putihnya aja. Buang lapisan paling luar batang serai, dan buang bagian ujung akar serai, lalu iris tipis tipis.
3. Pada mangkuk, campurkan cabai, bawang merah, daun jeruk, dan serai yang sudah diiris iris. Tambahkan perasan jeruk nipis, gula dan garam secukupnya.
4. Panaskan minyak goreng, lalu tuang ke mangkuk tadi. Aduk aduk.
5. Siap dinikmati!.

Sambal Matah was one of the dishes we learned to cook and I have adapted the recipe we learned *Recipe Notes: The original sambal matah recipe that I learned to make used tiny fiery red Balinese. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. This sambal matah from Bali is nothing but freshness in a sambal. Its tiny but crunchy cuts to the biteful bird eye's chilies, plus the aroma of shrimp, all these creating an interesting experience to the. We had some chicken pieces we wanted to cook up last night, so I decided to experiment marinating them with the Sambal Matah.