Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sambal Matah no terasi . Sambal Matah no terasi patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sambal Matah no terasi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Sambal Matah no terasi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Matah no terasi yang benar.
Bahan-bahan Sambal Matah no terasi
- Siapkan 6 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Daun jeruk (buang batangnya).
- Anda Membutuhkan 1 untuk Sere.
- Anda perlu 50 ml untuk Minyak sayur.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Gula.
Cara Membuat Sambal Matah no terasi
- Rajang halus smua bahan, sere ambil ujungnya saja sekitar 3 - 4cm, daun jeruk buang batangnya kemudian rajang halus.
- Setelah smua d rajang masukkan dalam wadah/mangkok.. masukkan garam + gula aduk rata.
- Panaskn minyak goreng sampai bnr2 panas... kemudian siramkan k dalam wadah yg berisi bumbu rajang... aduk2 hingga agak layu.
- Koreksi rasa... sambal matah siap d hidangkan.