Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie goreng saus tomat . Mie goreng saus tomat wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie goreng saus tomat umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, mie goreng disajikan bersama telur dan sayuran sawi yang akan menambah cita rasa mie itu sendiri.
Nah bagi Anda yang selama ini merasa bosan dengan olahan mie goreng yang itu-itu saja, berikut cara membuat mie goreng berbagai kreasi.
Tuangkan mie goreng ke dalam wadah dan diamkan sejenak sampai suhunya agak turun.
Anda dapat membuat Mie goreng saus tomat menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie goreng saus tomat yang benar.
Bahan-bahan Mie goreng saus tomat
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Muncang bubuk.
- Anda perlu 1 untuk sosis rebus yang sudah diiris.
- Anda Membutuhkan 1 untuk mie instan.
- Anda Membutuhkan 5 sendok makan untuk saus tomat.
- Siapkan 1 sendok teh untuk minyak olive.
- Siapkan Sepucuk untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk merica hitam bubuk.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah cincang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih cincang.
- Siapkan 1 buah untuk ketimun cincang.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang cincang.
- Siapkan 1 cup untuk air.
Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Saus tomat yang digunakan adalah saus produksi lokal dari Makassar, bermerk Saus Tomat Sumber Jaya.
Cara Membuat Mie goreng saus tomat
- Masukan bahan bahan (kecuali mie instan dan sosis rebus) ke dalam wajan.
- Aduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih tutup dengan tutup wajan dan tunggu sampai menguap.
- Setelah menguap matikan apinya dan biarkan wajannya tertutup agar tidak cepat dingin.
- Rebus mie instan sampai matang (tergantung kepada anda yang suka mie nya matangnya agak keras atau lembek).
- Setelah mie nya sudah matang saring mienya sampai tidak ada air. Lalu masukkan mie nya, saus, dan irisan sosis rebus.
- Mie goreng saus tomat siap disajikan.
Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Beberapa cemilan seperti kentang goreng, terasa kurang lengkap jika dimakan tanpa ditemani saus tomat. Saos tomat memang serbaguna, terutama disaat terdesak untuk berbagai keperluan menambah kekuatan rasa makanan. Tambahkan cabai, jahe dan daun jeruk purut. Aduk terus menerus sampai bumbu benar-benar matang.