Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Pan Seared Dory with Sambal Matah . Pan Seared Dory with Sambal Matah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Pan Seared Dory with Sambal Matah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Pan Seared Dory with Sambal Matah menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Pan Seared Dory with Sambal Matah yang benar.
Bahan-bahan Pan Seared Dory with Sambal Matah
- Anda perlu untuk Bahan 1:.
- Anda Membutuhkan untuk ~ 500 gr fillet dory.
- Siapkan secukupnya untuk ~ garam & merica.
- Anda perlu untuk Bahan 2:.
- Siapkan untuk ~ 15 bh cabai rawit merah (or sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk ~ 20 bh bawang merah (potong kasar).
- Siapkan untuk ~ 10 bh tomat hijau (iris).
- Anda perlu untuk ~ 1 bh jeruk nipis (ambil airnya).
- Anda Membutuhkan untuk ~ 1 batang sereh (jika suka, iris halus).
- Anda Membutuhkan untuk ~ 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya. Iris halus).
- Anda perlu secukupnya untuk ~ gula.
- Anda perlu untuk ~ 1 bh kaldu blok (boleh di skip).
- Anda perlu secukupnya untuk ~ garam.
Cara Membuat Pan Seared Dory with Sambal Matah
- Panaskan penggorengan (yg anti lengket lbh baik). Masukkan ikan. Sizzling dgn garam dan merica. Jika sudah matang angkat. Sisihkan..
- Tuangkan bahan B ke dalam penggorengan dgn minyak yg panas. Aduk2. Test rasa..
- Tata ikan ke piring. Tuangi sambal matah diatasnya. Sajikan selagi hangat. Enjoy!.