Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sambel matah cabai hijau . Sambel matah cabai hijau patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sambel matah cabai hijau awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sambal ijo ini rasanya lebih segar, sedikit manis, dan ada rasa sedikit asam.
Rasa asam disini berasal dari air jeruk nipis.
Sangat unik bukan? kalau sambal penyet di Jawa tidak.
Anda dapat memasak Sambel matah cabai hijau menggunakan 7 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambel matah cabai hijau yang baik.
Bahan-bahan Sambel matah cabai hijau
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk cabai hijau.
- Siapkan 5 untuk cabai rawit.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 bks untuk trasi udang bakar.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng panas.
- Siapkan 1 sdm untuk garam, penyedap, gula.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Pertama rendam bawang merah , cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. Setelah diiris, cabai bisa diayak agar.
Langkah-langkah Sambel matah cabai hijau
- Cuci bersih cabai hijau, rawit, bawang merah bawang putih tiriskan.
- Siapkan cobek ulek semua bahan beri garam, gula, penyedap, trasi ulek kasar aja kemudian siram minyak goreng panas ulek lg dan tes rasa selesai.
- Hidangkan bersma tempe mendoAn dan telur ceplok.
Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Rasa gurih dari daging bebek bersatu dengan sambal cabe ijo (cabai hijau) yang pedas itu memang nikmat. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Sambal matah adalah sambal yang terbuat dari irisan cabai dan bawang merah, menciptakan aroma yang khas.