Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tempe sambel matah mewah . Tempe sambel matah mewah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tempe sambel matah mewah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Untuk itu, makanan instan ini cocok untuk disantap kapanpun.
Beli Aneka Produk Mie Instan Terbaru di elevenia Sekarang!
Dengan aroma sambal yang begitu pekat, Bakmi Mewah Sambal Matah siap dinikmati.
Anda dapat membuat Tempe sambel matah mewah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tempe sambel matah mewah yang baik.
Bahan-bahan Tempe sambel matah mewah
- Anda perlu 1/2 papan untuk tempe.
- Siapkan 1 1/2 sdm untuk teri Medan.
- Siapkan 1 bungkus untuk terasi instan.
- Anda Membutuhkan 5 batang untuk cabe merah kriting.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bumbu : penyedap rasa & gula.
Uniknya, tekstur mie berbeda dengan varian sop buntut. Untuk rasa sambal matah, Bakmi Mewah menghadirkan ukuran mie keriting yang lebih kecil. Tekstur kenyalnya sangat lezat dan semakin lengkap dengan bumbu sambal matah yang pedas gurih. Lihat juga resep Tahu sambel matah enak lainnya!
Cara Membuat Tempe sambel matah mewah
- Potong kotak kecil tempe. Goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Iris² semua bahan sambal matah..
- Goreng ikan teri kemudian masukkan terasi sambil d aduk hingga terasi hancur & teri garing..
- Setelah teri garing & terasi hancur. Masukkan irisan sambal matah. Kemudian masukkan tempe & beri penyedap rasa & gula secukupnya. Tes rasa..
- Jika sudah pas rasanya.. angkat & hidangkan. Sajikan dengan nasi putih hangat.. Selamat menikmati 😋.
Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja.