Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ikan goreng sambal matah . Ikan goreng sambal matah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ikan goreng sambal matah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan dan garing.
Lalu suwir daging ikan dan sisihkan.
Siapkan cabai, bawang, serai lalu iris tipis - tipis atau.
Anda dapat membuat Ikan goreng sambal matah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ikan goreng sambal matah yang benar.
Bahan-bahan Ikan goreng sambal matah
- Anda Membutuhkan untuk Ikan.
- Siapkan untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Sere.
- Anda perlu untuk Terasi.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali.
Langkah-langkah Ikan goreng sambal matah
- Goreng ikan.
- Potong2 sere, bawang putih, dan terasi untuk bumbu tumis.
- Lalu potong daun jeruk, bawang merah, cabe rawit.
- Setelah ditumis sere, bawang putih dan terasi lalu tuangkan ke dalam bawang merah, daun jeruk dan cabe rawit. Lalu tambahkan garam dan gula sedikit. Peras jeruk nipis agar segar..
- Setelah itu tuangkan ke dalam ikan atau boleh apa saja yg kalian mau.. siap sajikan.
Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali. Rasa pedasnya dipadukan dengan ikan goreng bawal, sangat tepat untuk memanjakan pelanggan setia, hingga menetes air liurnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.