Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tempe Sambel Matah . Tempe Sambel Matah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tempe Sambel Matah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah.
Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Anda dapat membuat Tempe Sambel Matah menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Tempe Sambel Matah yang benar.
Bahan-bahan Tempe Sambel Matah
- Anda perlu 1 batang untuk tempe.
- Siapkan 20 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan 2 batang untuk serai (bagian putih).
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan 1 bungkus untuk terasi sachet.
Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana n Mudah siap menemani makan Anda sekeluarga. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat.
Langkah-langkah Tempe Sambel Matah
- Potong kecil dadu tempe. Goreng jangan terlalu kering. Tiriskan..
- Rajang cabe,bawang, dan serai. Giling terasi, masukkan rajangan cabe,bawang, dan serai. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa..
- Masukkan tempe goreng. Aduk rata dg bumbu sambal matah. Panaskan minyak goreng. Jika sudah benar" Panas, matikan kompor. Siramkan minyak panas dalam tempe sambal matah. Adum rata.
Owner is a great guy and staff. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.