Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sate Kambing Bumbu Kecap . Sate Kambing Bumbu Kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sate Kambing Bumbu Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Anda dapat memasak Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Sate Kambing Bumbu Kecap yang benar.
Bahan-bahan Sate Kambing Bumbu Kecap
- Siapkan 250 untuk gram. Daging kambing. Cuci bersih + potong potong kecil.
- Siapkan untuk Secukupnya. Tusuk sate.
- Anda Membutuhkan 1 bh. untuk Jeruk purut/limo.
- Anda Membutuhkan untuk BUMBU HALUS untuk rendam:.
- Siapkan 5 bh. untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk siung. Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt. untuk Merica halus.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt. untuk Garam.
- Anda perlu 100 untuk ml. Air.
- Siapkan 3 untuk sdm. Kecap manis.
- Siapkan untuk Sambal Kecap:.
- Siapkan 1 bh. untuk Tomat merah. Iris iris.
- Anda Membutuhkan 4 bh. untuk Bawang merah. Iris iris.
- Anda Membutuhkan 10 bh. untuk Cabai rawit merah/ijo iris iris.
- Anda perlu 5 untuk sdm. Kecap manis.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.
Langkah-langkah Sate Kambing Bumbu Kecap
- Siapkan bumbu halus dalam baskom kecil masukkan potongan daging kambing. Aduk rata. Simpan -+1-2 jam sampe bumbu meresap..
- Setelah 2 jam tusuk potongan daging kambing tadi dengan tusukan sate. Lalu bakar sampai matang sambil di oles oles sisa bumbu rendaman. Setelah matang sisihkan sebentar..
- Membuat sambal kecap. Campur semua bahan sambal kecap..
- Atur sate kambing dalam piring saji siram sambal kecap secukupnya di atasnya dan beri perasan jeruk purut/limo Sajikan..
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.