Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sate kambing tanpa bumbu kacang . Sate kambing tanpa bumbu kacang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sate kambing tanpa bumbu kacang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain itu, sate kambing juga bisa dicampurkan dengan bumbu kacang.
Sate kambing dibakar tidak dengan bumbu kacang melainkan dengan bumbu kecap, merica dan cabai sesuai permintaan.
Bumbu merica dan cabai yang menggelitik cukup membuat sensasi petir di lidah.
Anda dapat memasak Sate kambing tanpa bumbu kacang menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sate kambing tanpa bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Sate kambing tanpa bumbu kacang
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging kambing jangan dicuci biar g bau kambing.
- Siapkan untuk Tusuk buat sate.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 Sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu olesan:.
- Anda perlu untuk Kecap manis.
Kalau ingin tidak pedas, jumlah cabai bisa dikurangi, namun bila ingin sensasi pedas luar biasa, bisa menambah porsi cabai yang diinginkan. Nah kedua bumnbu sate ini memang cukup familiar di telinga masyarakat pada umumnya. Terlebih lagi bagi mereka para pecinta kuliner menu sate, sudah barang tentu kedua opsi bumbu tersebut bisa menjadi. Cara membuat bumbu sate kambing (kacang): Panaskan sedikit minyak di penggorengan, kemudian goreng kacang tanah, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah Sate kambing tanpa bumbu kacang
- Potong sesuai selera daging kambingnya.
- Masukkan bumbu halus dalam wadh dan tambahkan sejumput garam lali masukkan potongan daging dan siram dengan minyak goreng dan kecap lalu diamkan dalam kulkas agar bumbu meresap.
- Setelah itu keluarkan dr kulkas dan tusuk2 lali bakar.
- Hudangkan dengan irisan bawang merah dan kecap.
Haluskan kacang, bawang merah, dan bawang putih. Setelah itu tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan air perasan jeruk nipis. Demikian cara membuat bumbu sate kambing yang menggunakan kacang. Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Buat yang suka dengan kelezatan saus kacang dan kecap kental bisa mencobanyanya lho.